LOFF: Uit liefde voor biologische, vegetarische voeding
Marion Pluimes is van vele markten thuis, met als gemene deler haar liefde voor biologische, vegetarische voeding. Zo werkte ze onder andere als natuurdiëtist, schreef ze het prijswinnende kookboek ‘De kleine vegetariër’, verzorgt ze jaarlijks de catering bij Amma Nederland, is ze docent natuurvoeding bij Sonnevelt Opleidingen en docent-eigenaar van De Groene Kookacademie.
Ongedwongen genieten van pure smaken
Sinds kort heeft Pluimes haar eigen restaurant: LOFF in Breda. De combinatie van docentschap en chef-kok vormt voor haar de ultieme manier om een zo’n breed mogelijk publiek – van die hard vegans en flexitariërs tot avontuurlijke carnivoren – te laten kennismaken met de pure smaken, verse ingrediënten en vooral lekkere gerechten van de natuurvoeding. Voor wie ongedwongen wil genieten binnen de yoga lifestyle. Want door goed voor jezelf als yogi te zorgen, zal je motor beter en langer kunnen blijven draaien.
Nog geen plannen voor tweede Kerstdag?
Op tweede Kerstdag pakken we uit bij Restaurant LOFF! Bij uitzondering geen buffet, maar vijf verschillende gangen die je deelt met je tafelgenoten. Geniet ongedwongen met elkaar van pure smaken en kersverse ingrediënten. Reserveren à € 55,- p.p. inclusief welkomstdrankje is verplicht en mogelijk tot 20 december a.s. via de website van LOFF. Er zijn drie services tussen 12.00 en 22.00 uur.
