De geheime kracht van gembersap
Vers gembersap is tegenwoordig razend populair. Onder de merknaam Gimber is deze makkelijk verkrijgbaar in houdbare flessen. Voor enkele tientjes heb je een fles van deze pittige ‘sterke drank’ thuis staan. Voorgemixt met enkele smaakvolle toevoegingen.
Gembersap is een enorm gezonde drank vanwege de vele voordelen die het kan bieden. Gembersap bevat veel voedingsstoffen zoals vitamine C, magnesium, kalium en ijzer. Gember bevat ontstekingsremmende stoffen die kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Gember is een natuurlijk antibioticum. Ook bevordert het de spijsvertering en kan het maagklachten en misselijkheid verminderen. Zelf ben ik groot fan van het gebruik van gembersap en drink dat altijd als ik mezelf wat ziekjes voel of last van mijn keel heb. Dan ga ik vroeg naar bed, met een zelfgemaakte warme gember-citroen-honingdrank. In plaats van dat mijn lamlendige gevoel doorzet, voel ik me in de ochtend weer een stuk beter.
Recept: Eenvoudig gingersap
Recept: Home made ginger-ale
Verder lezen? Het hele artikel staat in ons gratis online magazine yogadocentopleidingen.
